Il modo corretto di utilizzare un decanter per vino

1. Scegli un adattocaraffa: Scegliere un decanter di dimensioni adeguate in base al tipo di vino che si desidera decantare. I vini rossi in genere richiedono decanter più grandi, mentre i vini bianchi e spumanti possono richiedere decanter più piccoli.

2. Pulisci ilcaraffa: Assicurarsi che il decanter sia stato pulito e che non abbia odori prima dell'uso.

3. Versare il vino lentamente: Quando si versa il vino dalla bottiglia nel decanter, evitare di capovolgerlo verticalmente per evitare che i sedimenti contenuti nel vino cadano nel decanter. Il modo corretto è tenere il collo o il fondo del decanter con una mano e la bottiglia con l'altra, mantenendo una certa angolazione (circa 30 gradi) e distanza (la mano destra è leggermente più alta della mano sinistra), e lentamente versare il vino nella bottiglia. Versare.

4. Attendere il ritorno alla sbornia: diversi tipi di vino richiedono tempi di disintossicazione diversi, generalmente compresi tra 10 e poche ore. Il vino rosso generalmente necessita di una decantazione da 30 minuti a 1 ora, mentre il vino bianco e lo spumante richiedono solo 10-15 minuti.

5. Versare il vino: una volta completato il decanter, se si utilizza un decanter che deve essere aperto, assicurarsi che il tappo o il coperchio siano stati rimessi in posizione, quindi è possibile versare il vino dal decanter nel il bicchiere di vino.

Va notato che dovresti alzarti in piedi quando versi il vino in una caraffa. Questo non solo per evitare fuoriuscite di liquido, ma anche per cortesia e rispetto verso gli ospiti. Allo stesso tempo, non è necessario versare nel decanter tutto il vino sul fondo della bottiglia, perché la maggior parte è sedimento.